רישיון עסק לאטליז

הליך רישוי עסקים לאטליז מיועד לאטליז בהקמה (בשר/בעלי כנף/דגים), אטליז ללא רישיון עסק אשר נדרש בהסדרה, אטליז פנימי כמחלקה רגישה בתוך מרכול וכן למי שנמצא בתהליך איתור נכס לצורך הקמת אטליז.

החברה לרישוי עסקים מתמחה בתכנון אטליזים בפריסה ארצית ועובדת עם מיטב החברות המובילות והמוכרות בישראל. חברתנו מלווה מרכולים רבים בכל הליכי הרישוי במחלקות הרגישות כולל האטליזים, משינוי תהליכי ייצור באטליזים קיימים, טיפול בדוחות והתנהלות מול משרד הבריאות ועד לתכנון אטליזים חדשים בהתאם לקטגוריה הנדרשת לאופי פעילות האטליז.

השירותים שאנו מספקים בתחום תכנון ורישוי אטליזים כוללים:

• יעוץ בשלב איתור הנכס ובשלב התכנון וההקמה של אטליז, סניף או עסק מזון.
• הגשת בקשה לחוות דעת מקדמית מול משרד הבריאות
• רישיון עסק לאטליז
• רישיון יצרן לאטליז

הליך רישוי עסקים לאטליז 

אטליז עצמאי/ אטליז כמחלקה במרכול נדרש ברישיון עסק, רישיון עסק מונפק לאחר שהאטליז עמד בדרישות כל גורמי הרישוי המאשרים כגון: משרד הבריאות, הנדסה, כיבוי אש וכו'..

טרם השכרת נכס להקמת אטליז חשוב לבצע בדיקה הנדסית ע"י גורם מקצועי המתמחה בתכנון אטליזים והכנת תיק בדיקה ראשוני. מטרת הבדיקה הינה לוודא כי השטח המושכר תואם את דרישות החוק ולא יתגלו מגבלות להוצאת רישיון עסק לאחר השכרת הנכס.

לאחר הכנת תיק בדיקה ראשוני ולאחר השכרת הנכס, יבנה מתכנן האטליז פרוגראמה תכנונית שתבטא את כלל רצונות הלקוח להקמת האטליז המבוקש, כגון: מחלקות השונות, ציוד מבוקש, תהליכי ייצור ועוד. יבוצע תכנון מלא של האטליז לפי הנחיות משרד הבריאות וע"פ הקטגוריה המבוקשת: אטליז בסיסי, פעולות לעיני הלקוח בלבד, פעולות הכנה חלקיות מראש או אטליז מורכב יותר המבקש רישיון יצרן מלא.

התכנון כולל את הצגת התוכניות המפורטות לאורך כל שלבי התכנון עד ליצירת תכנית סופית העומדת הן בדרישות הלקוח והן בדרישות החוק.

כלל החומרים הערוכים יוגשו על ידי המתכנן לחוות דעת מקדמית במשרד הבריאות, טרם הקמת האטליז.

עם קבלת אישור משרד הבריאות לתכנון המוצע, ייצא הלקוח לשלב הבינוי ויישום התוכנית.

בסיום הליך הבניה יפעל המתכנן מול מח' רישוי עסקים ברשות המקומית לפתיחת בקשה לרישיון עסק וילווה את הליך רישוי העסק מול גורמי הרישוי השונים עד לקבלת רישיון עסק כחוק.

החברה לרישוי עסקים  מטפלת במחלקות האטליז עבור רשתות סופרמרקט רבות, במסגרת הליווי לעיתים קרובות מתבצעים שינויים באטליזים על פי צרכי הסניפים המשתנים, כגון מעבר ממכירת מוצרי ב.ע.ד טריים ארוזים לפי משקל שהתקבלו מספק חיצוני המחזיק ברישיון יצרן להליך רישיון יצרן ולהיפך.

האפשרות שלקוחות יוכלו לחלוף במחלקת הבשר ולאסוף אריזות שהוכנו זמן קצר קודם מבלי להמתין לקצב, תשפר משמעותית את זמן ההמתנה.
שינוי זה בפעילות הרשת מחייב רישיון שונה מזה שהחזיקו עד כה חלק ניכר מהאטליזים ברשת, אישור זה נקרא רישיון יצרן.

גורמי הרישוי הנדרשים להתייחסות ברישיון עסק עבור אטליז

הבקשה לרישיון העסק עבור אטליז תועבר לגורמי הרישוי הנדרשים לפי פריט הרישוי בצו רישוי עסקים: מח' הנדסה, כיבוי אש ומשרד הבריאות – מחלקת בריאות הסביבה. במידה ומגישים אטליז שהוא גם יצרני אז הבקשה תעבור בנוסף גם למחלקת שירות המזון במשרד הבריאות ולאיכות הסביבה.

עם קבלת אישור כלל גורמי הרישוי ולאחר הפקדת האישורים במח' רישוי עסקים ברשות, יונפק רישיון העסק המיוחל 😊.